会津産 季節の山菜詰め合わせ
会津の山で採れた季節の山菜を３～４種類詰め合わせてお届けいたします。
内容はその時期に取れる旬な物、タラノメ、こごみ、うど、わらび、根曲り竹、行者ニンニク、しどき、フキなどです。
それぞれに時期がありますので選択されたい場合はお問い合わせ下さい。
 | 会津 |
|---|---|
 | 3～4種類 |
 | 予約終了 4月下旬～6月中旬頃まで |
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只今の「季節の山菜詰め合わせ」の内容は、
タラノメ、うど、行者ニンニク、野セリ、こごみ等です。
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| 会津産 季節の山菜詰め合わせ | ￥1,500 |
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会津産 磐梯黄金やぶわらび
渡辺農園の磐梯黄金やぶわらびは、会津の山の雑木林で育った、天然のわらびです。1mほどまでに良く育ったわらびの穂先から、おおよそ30cmのところを採った物です。
天然の物ですので、促成や露地栽培の物よりも、断然太くて柔かく、ぬめりも大変豊富です。また、香りも味も断然良いです。
わらびのおひたしや、わらびの白和え、わらびの炊き込みご飯、わらびのお味噌汁など、旬の天然わらびを食してみませんか。
| 会津 |
|---|---|
| 1キロ |
| 予約終了 5月上旬～7月中旬頃まで |
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| 会津産 磐梯黄金やぶわらび1キロ | ￥1,500 |
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会津産 磐梯姫筍（月山筍）
渡辺農園の磐梯姫筍（月山筍）は、会津の山で自然に育った、細竹（根曲がり竹）の一種です。
大変太く、天然の物ですのでやはり、栽培の筍に比べ、味も香りも大変良く、非常に美味です。
筍のお料理と言えば、筍ご飯やお味噌汁、てんぷら、煮物などが定番ですが、渡辺農園の磐梯筍は新鮮ですので、焼き筍で食べるのが一番美味しいです。
| 北塩原村 |
|---|---|
| 1キロ |
| 予約終了 5月下旬～6月下旬頃まで |
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| ・磐梯姫筍（月山筍） | ￥1,500 |
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